27 kokosovih kokosovih oraha koji će vam postati raspoloženi za ljeto

Pića

Cruzan

Postoji više od kokosovih koktela koji pina coladas (iako volimo i dobar riff na one). Bez obzira želite li kreativno ponuditi kokosovu poslasticu, žudjeti za klasičnim kokosovim koktelom ili pokušavate shvatiti što učiniti s tom bocom ruma s okusom kokosa koji se zadržava na vašoj košarici, ovi ukusni recepti od kokosovog koktela prevest će vas na plažnu destinaciju uz svaki gutljaj.




Crna vinarija David Jacobson

Sastojci




1,5 oz. Čudo Tequila
1 oz. Coco Lopez
.5 oz sok od vapna
Tajin začin za obruč



instrukcije

Kombinirajte sve sastojke u limenku sa ledom i protresite. Pokrijte pola oboda u Tajinu. Procijedite koktel u čašu od kamenja sa svježim ledom i ukrasite klinom vapna i jestivim cvijetom.

Iz centra snova u NYC-u

Kokosov Negroni Michelle Banović

Sastojci




1 oz Bokovijska rakija oprana kokosovim orahom
.5 oz Rajna dvorana Mango Brandy
.75 Campari
.75 Vermouth

instrukcije

Sve sastojke promiješajte u čašu kamenja preko leda.

* Rakija oprana kokosovim orahom: zagrijte 1 šalicu djevičanskog kokosovog ulja na srednjoj vatri i miješajte dok se ne ukuha. Ulijte vruće ulje u 750 ml sobne temperature Ruejero Sangani Bolivijska rakija. Ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi, povremeno miješajući posudu da ponovno sjedini tekućine. Čuvati u zamrzivaču 48-72 sata. Fino naprezanje i boca

Autor Jessica Lambert s krova Boleo u Chicagu

Livada Colada Eric Medsker

Sastojci




.5 oz Moscatel
1 oz Amontillado Sherry
.5 oz Smith & Cross Rum
.25 oz Banana krema
Kokosova krema od 1 oz

instrukcije

Dodajte sve sastojke u šećer s napitkom od koktela i protresite dok se dobro ne sjedine. Navadi se u čašu ispunjenu ledom. Ukrasite prstohvatom muškatnog oraščića i metvice.

Autor Ivy Mix iz DIEGO-a u javnom hotelu, NYC

Smokey Gimlet Kvalitetno jede

Sastojci




1 oz. Ilegalni mezcal
1 oz Dorothy Parker Gin
.75 oz vapna
.25 oz jednostavnog sirupa
0,25 oz Taylors Crvena Falemum
.25 oz Monin kokosov sirup
Prstohvat soli

instrukcije

Sve sastojke protresti ledom. Naprezanje u kupe za kupe.

Autor: Bryan Schneider iz tvrtke Quality Eats iz NYC-a

Margarita Walk Pattern gazda

Sastojci




princ edwards djeca

Uzorak srebra 1,5 oz
.5 oz Citrónge narančasti uzorak
Kokosovo mlijeko od 1 oz
.75 oz svježeg soka limete
.5 oz jednostavnog sirupa
5 listova bosiljka, jedan za garniranje
Ruža soli ruža *

instrukcije

Zalijevajte čašu vina ili čašu s kupejem ružom soli i odložite. Kombinirajte sve sastojke u koktel shakeru s ledom i protresti da se ohladi. Ako koristite vinski čaš, nanesite se na svježi led. Alternativno, ako koristite coupe, ulijte u čašu bez leda. Namirite je listom bosiljka.

* Rub ružine soli: Dodajte 5 grama sušenih ruža u 30 ml kosher soli u mlin za začine i mljevajte dok se dobro ne sjedine.

Križ Pina Colada Martini Cruzan

Sastojci




1 dio Prekriženi kokosov rum
1 dio Prekrižite rum od ananasa
1 dio sok od ananasa
Ananas klin

instrukcije

Kombinirajte rum u čašu za miješanje s ledom i dodajte mrvicu ananasovog soka. Promiješajte i napregnite u čašu za martini. Ukrasite klinom ananasa.

Margarita od kokosovog đumbira Cointreau

Sastojci




1 oz Cointreau
1 oz bijela tekila
Sok svježeg limete od 1 oz
Kokosova voda od 1 oz
5-7 narezanih kovanica đumbira

instrukcije

Kombinirajte sve sastojke u shakeru za koktel. Protresti i naprezati preko leda u čaši s kamenjem. Ukrasite limunovom korom ili kandiranim đumbirom.

Prilično Ricky poljubac smrti Papir Daisy

Sastojci




Jamajki rum dr. 1 oz
.5 oz Ramazotti Amaro
.75 oz hladno pivo
.75 oz kokosova voda
.5 oz orgeat
.5 oz limunov sok
Crtica angostura

instrukcije

Sve sastojke protresti ledom. Preliti preko zdrobljenog leda i ukrasiti mentom.

Autor Tommy Flynn iz Paper Daisyja u NYC-u

Cinna-Colada Colada Mount Gay Rum

Sastojci




2 oka Mount Gay Rum Black Barrel
Bademovo mlijeko od 1,5 oz
.5 oz Kokosov sirup od cimeta *
.5 oz svježeg limunovog soka
2 crtice Angostura Bitters

instrukcije

U šejker za koktele dodajte Mount Gay Black Barrel Rum, bademovo mlijeko, Kokosov sirup od cimeta i svježi sok od limuna. Zatim protresti i soj ukrasiti Angostura Bitters, limunskim kotačem i svježim naribanim cimetom preko drobljenog leda.

* Kokosov sirup od cimeta: Kombinirajte jednake dijelove vode i šećera u loncu s .5 šalica suhog kokosovog čipsa i 5 štapića cimeta. Dovedite kuhati, a zatim isključite i ostavite da se ohladi. Ostaviti da odstoji 10 minuta, a zatim procijediti.

Koko Solsticij Brent Herrig

Sastojci




2 oz Botanički gin
.5 oz svježeg soka limete
Kokosova voda od 2 oz
2 oz gazirane vode

instrukcije

U shaker dodajte gin, sok limete i kokosovu vodu. Dodajte led i protresite. Prekrijte led i dolijte gaziranom vodom

FernetAboutIt Teddy Wolff

Sastojci




1,5 oz El Dorado 3 god Rum
.75 oz sok limete
.75 oz sok od ananasa
.75 oz Coco Lopez
.25 oz Fernet Branca
.25 oz Wray & Nephew Overproof Rom

instrukcije

Kombinirajte sve sastojke i protresite s ledom. Naprezanje u collins čašu ispunjenu drobljenim ledom. Ukrasite listovima ananasa.

Iz L & rsquo; Artusija u NYC-u

Nolet & rsquo; srebrni tonik od kokosovog vapna Nolet-a

Sastojci




Noćov srebrni džin od 2 oz
Kokosovo mlijeko od 1 oz
Sok od svježeg vapna od 1 oz
Prskanje tonske vode
Limeni kotači za garniranje

instrukcije

Kombinirajte gin, kokosovo mlijeko i sok od limete u ajvaru za koktele i dobro protresite ledom. Sipati u kupe kupe i premazati tonikom. Ukrasite vapnom.

Idete na Coco-ne Cymmer Mark

Sastojci




Tariquet 1,75 oz VS Armagnac
.5 oz Amaro
.5 oz kokosova krema
1 crtica s Jamajke # 1 Bitters

instrukcije

Umiješajte sastojke i dvostruko procijedite u čašu s kamenjem preko leda. Ukrasite kokosovim pahuljicama

Autor Dylan Knox iz Vol. 39 u Chicagu

Majmun Colada Kelsey Fain

Sastojci




2 oz majmun majica na ramenu
Kokosova krema od 2 oz Coco Lopez
Sok svježeg ananasa od 3 oz
.75 oz svježeg soka limete
3 crtice grickalica Angostura
Pljusak vode
Prstohvat soli

instrukcije

U blenderu kombinirajte sastojke i miješajte dok ne postane glatko. Ulijte u uragan čašu s ledom i ukrasite klinom ananasa.

Autor Vance Henderson

Kokosov kokos Hendrick's Gin

Sastojci




1,5 dijelova Hendrick's Gin
3 dijela kokosove vode
1 dio hladne kave
2 crtice s čokoladom

instrukcije

Dodajte sastojke u šejker i snažno protresite led. Procijedite u ohlađenu čašu za kupe. Ukrasite mljevenim muškatnim oraščićem i mentom.

kraljevski askotski dan 3

Bi Mattias Horseman

Karipska koka Gospođice Lily

Sastojci




1 oz El Dorado trogodišnji rum
Clement Coco rum od 1 oz
Jogurt na bazi kokosovog mlijeka .33 oz
.5 oz jednostavnog sirupa
.5 oz sok od limete
1 crtica Angostura Bitters

instrukcije

Umutite sve sastojke s ledom i prebacite u kokos preko leda. Ukrasite izdašnom grančicom metvice.

- Ljubaznošću Kendall Atkerson iz Miss Lily's, New York City

Kokos Mojito bacač (Služi 4) Getty

Sastojci




1 šalica pakiranih svježih listova mente
4 unce svježeg soka od limete
4 unce jednostavan sirup
Kokosova voda 16 unci, ohlađena
8 unci bijelog ruma, ohlađenog
Led

instrukcije

Mrlje od metvice, soka limete i Jednostavnog sirupa u bacaču. Ulijte kokosovu vodu i rum. Dodajte led kako biste napunili vrč i promiješajte da se sjedini.

- Mreža hrane

Elvis je mrtav Eric Medsker

Sastojci




.5 oz limunov sok
.75 oz sok od ananasa
.25 oz sirup od trske *
.75 oz sirup od kokosovog maslaca
.5 oz mješavina kućnih banana
1 crtica Angostura bitters
3 kapi fiziološke otopine
1/2 žlice ruma Cruzan blackstrap
1 žličica Hamiltona 151 dokaz Demerara ruma
1 oz plantaža Xaymaca ruma
1 oz Elijah Craig burbon

instrukcije

Sve sastojke protresti kockicama leda. Procijedite u Tiki kriglu i vrh s drobljenim ledom. Ukrasite štapićem od pola ananasa i štapićem za zamah

* Cane sirup: 2 dijela organskog šećera od trske na 1 dio vode. Miješajte na srednje jakoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.

** Sirup od kokosovog maslaca od kikirikija: 2 dijela šećer od trske i 1 dio North Shore Goodies kremasti kokosov maslac od kikirikija. Miješajte na srednje jakoj vatri dok se maslac od kikirikija potpuno ne otopi.

*** Kućna mješavina banana: jednaki dijelovi liker od banane i neprobojni liker od banane

Brian Miller iz Polinezije u NYC-u

Tostirana kokosova topla čokolada Natalie Migliarini / Delish

Sastojci




1 oz. rum
1/4 šalice tostiranog kokosa, plus više za posluživanje
1 šalica pripremljene bijele tople čokolade s kokosovim mlijekom
Šlag, za posluživanje

instrukcije

Kombinirajte rum, pola tostiranog kokosa i bijelu smjesu s vrućom čokoladom. Poslužite ukrašeni šlagom i tostiranim kokosom.

- Recept iz Delish-a

Začinjena hordata od bundeve uljudnost

Sastojci




2 oz tamnog ruma
2 kašike bundeve kaše *
Horcata u boci od 4 oz
Šaka leda

instrukcije

Sve sastojke pomiješajte u blenderu. Poslužite u ohlađenoj čaši i na vrhu sa svježe naribanim muškatnim oraščićem.

*Za pire od bundeve: U maloj zdjeli pomiješajte 2 žlice konzerviranog bundevenog pirea, .25 žlice cimeta, .25 žlice muškatnog oraščića, .25 žlice suhog, zdrobljenog guajilovog čilija, po ukusu i prstohvat kokosovog mlijeka.

- Iz Spasa Taca, New York City

Cocojito uljudnost

Sastojci




1,5 oz ravna diplomatska
.25 oz jednostavnog sirupa
.5 oz kokosovog mlijeka
.25 oz tamna kakao krema
5-10 listova metvice
Soda od vanilije

instrukcije

U čašu dodajte listove metvice i preostale sastojke sa šljunčanim ledom. Miješajte dok tečnost ne bude ugrađena. Na vrh čaše dodajte više leda, a vrh soda. Ukrasite buketom metvice.

- Ljubaznošću Franky Marshall iz Le Boudoira u Brooklynu, New York

Pina Colada uljudnost

Sastojci




1,75 oz ruma utopljenog ananasa
Sok od ananasa od 1 oz
.75 oz sok limete
1,25 oz Coco Lopez
.25 oz St. Germain

instrukcije

Protresite, napregnite u staklo kamenja s drobljenim ledom. Ukrasite listovima ananasa i zrnce vanilije, završite sa svježe naribanim muškatnim oraščićem.

- Ljubaznošću Percyja Rodrigueza iz Vinea, New York City

Zmajev biserni udarac Julie Reiner

Sastojci




1000 ml banaka 7 Zlatno doba ruma
750 ml ohlađenog čaja od jasmina
500 ml kokosove vode
250ml sok limete
Grejp ulja šećer
Pola kotača grejpa i limete iz posude za garniranje

instrukcije

Kombinirajte i miješajte u oleo-saharumu dok se ne otopi. Ohladite prije posluživanja. Da biste poslužili, dodajte u punčicu napunjenu jednim velikim blokom, pola kotača grejpa i limete.

- Ljubaznošću Julie Reiner iz Flatiron Loungea, Clover Cluba, Leyenda, New York City

Snježni ples Martini uljudnost

Sastojci




1 oz Bacardi Superior White Rum
1 oz Domaći liker od đumbira Domaine de Canton
Chai Nog od 3 oz ** (recept ispod)
1 (15 oz) limenka Coco Lopez od kokosa
Kokosovo mlijeko može dodati 1 kokosovo mlijeko
1 mlijeko može ispariti
2-3 žlice chai začina

instrukcije

Kombinirajte sve sastojke u blenderu. Dobro izmiješajte (može se čuvati u hladnjaku otprilike 3 do 5 dana). Ukrasite prstohvatom chai začina i kandiranim đumbirom ili štapićem cimeta (neobavezno).

- Ljubaznošću DoubleTree Park City, Park City

Irski krumpir Martini uljudnost

Sastojci




1,25 oz zaslađenog kokosovog mlijeka
Votka od šlag 1,25 oz
1,25 oz Malibu Rum
1 žličica kokosa oljuštena u cimetu šećera

instrukcije

Umutite i napregnite u čašu za martini obloženu cimetovim šećerom. Pospite kokosom i cimetom.

- Ljubaznošću McGillinove kuće Olde Ale u Philadelphiji

Monk-Ey okolo uljudnost

Sastojci




1 oz lagani rum
1 oz rum star 24 godine
.75 oz kokosa
.75 oz sirup od banane
.50 oz sok od naranče
.25 oz vapna
2 crtice pecana
Jestivo cvijeće, ukrasiti
Biseri kavijara metvice Pina Colada

instrukcije

U tjesteninu kašike kombinirajte rum, kokos, bananu, sok od naranče, šnicle i vapno. Na pola puta napunite ledom i protresite 5 sekundi. Prebacite u staklo kamenja i premažite drobljenim ledom. Ukrasite jestivim biserima kavijara pina colada pina colada jestivim cvijetom i mentom.

- Ljubaznošću Cody Goldstein iz Debelog monaha u New Yorku.

Rum s pogledom uljudnost

Sastojci




2 dijela začinjena rumom
.5 dio ruma od kokosa
2 dijela ananasa
.5 dio splash blue curacao
.5 dio stisnite svježi sok od limete

instrukcije

Pomiješajte sve sastojke u shakeru sa ledom; snažno protresite i sipajte sadržaj u čašu. Ukrasite klinom naranče.

- Ljubaznošću LeGrande u hotelu Time New York, New York City